יוד הינו מינרל קורט חיוני לתפקוד תקין של בלוטת התריס.
בלוטת התריס מייצרת שני הורמונים ( T3,T4 ) המשפעים ישירות על קצב הלב, חילוף חומרים, זיכרון, רמות אנרגיה ועוד.
מקורה של המילה "יוד" הינה מיוונית ופירושה "סגול" כמו הצבע שלו .
בלוטת התריס מכילה כ-80% יוד.
שימושים עיקריים ביוד:
חומר הפעיל ביוד-פולידין , המשמש ברפואה כחומר חיטוי , וצילומי רנטגן
כיוד רדיואקטיבי משמש להרס של גידולים סרטניים
נורות הלוגן מכילות יוד וכך שומרות על אריכות חיים
מחסור של יוד בגוף יגרום לתת פעילות בלוטת התריס . סימפטומים להיפותאירואידיזם ( תת פעילות בלוטת התריס ): עלייה במשקל, עייפות, פצעי בגרות, לחץ דם נמוך, ווסת ארוכה וכאבים.
מחסור ביוד בהריון עלול לגרום לפיגור שכלי חמור.
מקורות מזון ליוד : עלים ירוקים , דגנים , בצל, אצות ים , פירות ים , מוצרי חלב, טונה , שעועית, ביצה, תפו"א עם קליפה
בדיקת כמות היוד בגוף ניתן לבצע בעזרת בדיקת שתן פשוטה .
כמות התקינה של היוד בגוף הינה 100 מק"ג ל-5 ליטר שתן.
מחסור במינרל היוד בגופן של נשים בהריון יכול לגרום לפיגור שכלי חמור אצל הילוד .
ילדים של אותן האימהות כנראה יהיו בפיגור בהתפתחות מבחינת השפה, התפתחות שכלית, מילולית, הבנת הנקרא ועוד.
בשנות ה-90 בוצע מחקר נרחב על כ-14 אלף ילדים ,ומצאו שילדי הנשים שרמת היוד הייתה נמוכה אצלהן בגוף, נכנסו לקבוצה התחתונה במבחנים ,לעומת הילדים שלאימותיהן רמות היוד היו תקינות.
החוקרים ציינו כי המחסור ביוד מאוד משמעותי בהשפעה לטווח ארוך להתפתחות הילד , על ציונים ועוד.
חשוב לדעת...
חלב רגיל מכיל יותר יוד מאשר חלב אורגני , ודגים לבנים מכילים יותר יוד מאשר דגים שמנים .
בהריון, ישנן המלצות לצרוך כ-3 מוצרי חלב ביום ולאכול עד שני דגים בשבוע.
רמת היוד המומלצת בהריון היא כ-250 מק"ג.
נשים בהריון ונשים מניקות צריכות להיות מודעות יותר ולהתעקש על תוספי יוד באם אין מספיק ספיגה ממזונות.
חוסר ביוד עלול להוביל ל – IQ נמוך אצל התינוק
לבלוטת התריס ישנה חשיבות גבוהה בהתפתחות מערכת העצבים והמוח אצל העובר
היוד מהווה תפקיד חשוב בייצור תירוקסין בבלוטת התריס לכן חשוב לקבלו דרך המזונות באופן מאוזן
לנשים בהריון חשוב לעקוב אחר פעילות בלוטת התריס ולדאוג לתזונה המכילה כמות מספקת של יוד
בדיקות מומלצות לגילוי מתכות כבדות ומינרלים שונים בגוף:
בדיקת שיער הבודקת 34 אלמנטים ובינהם את המינרל יוד
בדיקת ציפורניים הבודקת 56 אלמנטים
בדיקת שיער הבודקת רמות יוד בלבד
כדאי לבצע יעוץ מקדים עם מומחה לצורך אבחון וקביעת הצורך בבדיקה ספציפית.
