מגנזיום הינו מינרל חשוב בגוף האדם , ממשפחת מתכות אלקליות עפרוריות.
שמו של מגנזיום במקור מיוון , משמה של העיר Magnesia , כאשר במאה ה-18 מגנזיום זוהה כיסוד והצליחו להפיק אותו בצורה עקבית .
מגנזיום הינה מתכת חזקה בצבע לבן כסוף , מוליכה חשמל ושימושה העיקרי הינו בתעשייה לייצור כלי ברזל , זכוכית, מלט ,פירוטכניקה ועוד.
לתרכובות נוספות עם מגנזיום יש חשיבות רבה בחקלאות , בבנייה .
בנוסף משתמשים בסגסוגות של מגנזיום לייצור פחיות שתיה , מבנה של מכוניות ומכונות שונות.
כמה עובדות על מגנזיום
מגנזיום חשוב בתפקוד תקין של מערכת הלב ,מערכת העצבים , מערכת כלי דם , מערכת העיכול ,מרחיב כלי דם בעת הצורך , מסייע בהחלמה מהירה מניתוחים או זיהומים .
מגנזיום מהווה חלק ממנגנון קרישת דם , מנגנון ה-ATP - יצירת האנרגיה בגוף , וויסות טמפ' בגוף , מהווה חלק מייצור תאי הדם , מסייע בתהליכי בניית עצמות וייצור חלבונים בגוף.
פיגמנט כלורופיל הינה תרכובת ביולוגית המכילה מגנזיום מעניקה לצמחים ואצות את צבעם הירוק וכמו כן מאפשר את פעולת הפוטוסינתזה
חוסר במגנזיום יכול להתבטא כרעד בשרירים , בלבול, עצירות , שלשול , בחילות, קשיי זיכרון, אי סדירות קצב לב, בעיות שינה
מקורות מזון של מגנזיום : עלים ירוקים , קטניות, דגנים מלאים, בננות, שקדים , אבוקדו, דגים , אגוזי קשיו, משמש מיובש, אורז חום , מוצרי סויה , תרד, שמיר, פטרוזיליה, אפונה ירוקה מבושלת, בזיליקום ועוד
חוסר במגנזיום יכול להוביל למחלות כגון : הפרעות בקצב לב, כאבי וסת, יתר לחץ דם , אסטמה, אפילפסיה, התכווצויות שרירים, טרשת עורקים , כאבי ראש, אוסטאופורוזיס, רעלת הריון , הרפס, עייפות כרונית ועוד
שינוי בשימוש בשל תרופות שונות עלול להוביל לחסר של מגנזיום
ויטמין D מגביר את ספיגת מגנזיום בגוף
צריכת שומנים וחלבונים בכמויות גדולות מהמזון יובילו לחוסר ספיגה של מגנזיום
60% מהמגנזיום מצוי בעצמות
חשוב לא ליטול סידן ומגנזיום יחד כתוספי מזון כיוון שכל אחד מהם מתחרה על ספיגה
בלילה ספיגת מגנזיום יותר טובה
חוסר במגנזיום גורם לעלייה ברמות של מתכות כבדות במוח שיכול לגרום למחלות כגון אלצהיימר,פרקינסון
מגנזיום נספג טוב יותר יחד עם ויטמין B6
לגילוי מתכות כבדות בגוף מומלץ לבצע בדיקת שיער בחב' נאוה - בריאות ואיכות חיים בע"מ
** בכל מקרה של נטילת תוספי תזונה או תוספי מזון המכילים מגנזיום יש להיוועץ ברופא